La Chiusina - Ristorantino di pesce
Via Raffaello Sanzio, 22, 37067 Borghetto VR, Italy
4.8/5
Nuovo
Nel borgo incantato di Borghetto sul Mincio, tra acque che scorrono lente e scorci da cartolina, sorge La Chiusina, un ristorante che celebra la cucina di pesce in chiave contemporanea. Qui il mare incontra il fiume, la tradizione si fonde con la creatività e ogni piatto racconta un equilibrio raffinato tra sapori d’acqua dolce, ingredienti vegetali e profumi mediterranei. L’ambiente intimo e curato, con una splendida terrazza affacciata sul Mincio, crea l’atmosfera perfetta per un’esperienza gastronomica elegante e rilassata. La carta dei vini, selezionata con cura, accompagna percorsi degustazione pensati per sorprendere e sedurre anche i palati più esigenti. La Chiusina è un luogo dove la natura, la ricerca e l’arte culinaria si incontrano, dando vita a un’esperienza unica nel cuore di uno dei borghi più romantici d’Italia.
Orario
| Lunedì | Chiuso |
| Martedì | 19:00-23:30 |
| Mercoledì | 19:00-23:30 |
| Giovedì | 19:00-23:30 |
| Venerdì | 19:00-23:30 |
| Sabato | 12:00-15:30 19:00-23:30 |
| Domenica | 12:00-15:30 |
Recensioni
Silvia
Ho avuto il piacere di cenare presso La Chiusina e l’esperienza è stata semplicemente straordinaria. Situato nel cuore di Borghetto, questo ristorante di pesce si distingue per l’altissima qualità delle materie prime e per la cura impeccabile nella preparazione dei piatti. Ogni portata è un’esplosione di gusto: le combinazioni sono originali, equilibrate ed esaltano il sapore del pesce senza mai coprirlo. Si percepisce una grande attenzione ai dettagli, sia nella presentazione che negli abbinamenti, davvero eccezionali e mai scontati. Il servizio è stato altrettanto eccellente: personale professionale, cordiale e sempre attento, capace di consigliare con competenza e far sentire l’ospite accolto e coccolato. Un ristorante che consiglio vivamente a chi cerca un’esperienza di mare raffinata, autentica e di altissimo livello. Grazie, è stato un piacevole San Valentino 🥰
Caterina
Bella esperienza, abbiamo preso il menù degustazione di pesce di mare. Tutto buono, forse per me il calamaro è andato un po’ oltre la cottura, comunque si mangiava ugualmente. Personale gentile e attento. Locale bello e accogliente.
Paola
Delizioso ristorantino romantico , situato nel centro di Borghetto affacciatao direttamente sul fiume Mincio . Pranzo meraviglioso, merito d una una cucina raffinata , con piatti davvero stellari sia nella presentazione che nei sapori. servizio attento , competente e sorridente.
Francesco
Esperienza unica nel suo genere. Locale nel pieno centro di Borghetto. Sono stato a cena con la mia ragazza e dall’ingresso il personale si è subito dimostrato professionale, esperto ma amichevole. Menù degustazione vegetariano ben al di sopra delle aspettative. Assolutamente da provare con l’abbinamento dei vini. Un ringraziamento particolare va al personale di sala che si è dimostrato caloroso e paziente anche se siamo stati lì fino a tarda serata.
Dayaan
Un'esperienza unica
Nicoletta
Un luogo raccolto, raffinato e rilassante. Personalmente ho provato un menù degustazione e devo dire che è stata un ottima esperienza, fatta di tempi giusti e di sapori buoni. Ottima carta vini.
Nicco
Sono stato in questo ristorante e l’esperienza è stata semplicemente impeccabile, sotto ogni punto di vista. Il servizio è senza dubbio il vero valore aggiunto: estremamente professionale, attento e mai invadente. Il personale è preparatissimo, capace di raccontare ogni piatto con passione e competenza, aggiungendo sempre dettagli e curiosità che rendono la cena ancora più interessante. La qualità dei piatti è eccellente. Il tortelluccio è stata una scoperta sorprendente, tanto da non vedere l’ora di tornare per poterlo gustare di nuovo. La cruditè merita una menzione speciale: pesce freschissimo e di qualità davvero straordinaria. Pur essendo un ristorante principalmente di pesce, ho voluto provare il petto d’anatra, e ne sono rimasto colpito: tenerissimo, quasi “burro”, e ricco di sapore. Il dolce è stata la perfetta conclusione di una cena già memorabile: lo yogurt greco con uno strato di gelatina di fragola (credo) era talmente buono da farmi chiedere il bis. Consiglio vivamente questo ristorante a chi cerca un’esperienza diversa dal solito, con sapori ricercati e curati in ogni dettaglio. Complimenti ancora ai ragazzi, senza dubbio il vero valore aggiunto del ristorante! A presto.
Giulia
Noi ci siamo stati per una cena di coppia e devo dire che ci siamo trovati molto bene, ottimo servizio con accuratezza nella spiegazione dei piatti. Non avevo mai assaggiato l’anguilla ma devo dire che me l’hanno fatta apprezzare. Tutti i piatti molto buoni
